Cuillère plate artisanale en Wengé.
Le Wengé est une essence de bois exotique trés foncée et dense qui provient d'Afrique, caractérisée par sa couleur marron chocolat et sa fibre irrégulière.
Cette spatule est en bois brut, une finition huilée (huile végétale) est utilisée pour garder l’éclat du bois et pour le protéger.
A la fois brute et élégante, cette petite spatule sera idéale dans votre cuisine pour servir vos préparations.
Dimensions: Hauteur 21 cm Largeur 9 cm
Le bois est une matière vivante, il n’est pas fragile mais demande un entretien “régulier”.
Pour prendre soin de votre spatule en bois, il est très important de ne jamais la laisser tremper dans de l’eau et de ne pas utiliser le lave-vaisselle. Il suffit de la laver à l’eau tiède avec votre savon et de l’essuyer immédiatement.
Après quelques utilisations, le grain du bois peut se modifier, la couleur peut changer et le bois devenir sec (car l’un des ennemis de nos ustensiles en bois est l’air ambiant qui l’assèche), mais c’est tout à fait normal. Il vous suffit dans ce cas de la poncer très légèrement avec un papier de verre (le plus fin possible) et de la huiler avec de l’huile végétale. Ainsi elle retrouvera tout son éclat. Je vous conseille l’huile de colza car elle ne rancit pas.
Pour nourrir et bien protéger votre ustensile, vous pouvez répéter l’opération de temps en temps.
Votre spatule se patinera avec le temps!